Fleisch:
Unser Fleisch stammt vom Huggenberg nahe bei Elgg im Kanton Zürich. Die friedliche Herde besteht aus Wasserbüffeln, Rindern, Kälbern, deren Mutterkühen und Bullen. Die Tiere geniessen das ganze Jahr über freien Zugang zur üppigen Weide mit frischem, saftigem Gras.
Eier:
Eier von glücklichen Bio Weide Hühnern. Die Hennen leben gemeinsam mit den
Hähnen auf grossen Wiesen und nehmen einen wichtigen Platz in der Fruchtfolge
der Ackerflächen ein. Im gemütlichen „Hühnermobil“ ziehen
sie alle paar Tage um und geniessen frische, saftige, Grünflächen.