Bio Blumenkohl, ca. 300g

  • Die Blüte des Blumenkohls enthält viel Vitamin C und Kalzium. Man kann sie roh in Salaten oder gekocht für verschiedenste Gerichte verwenden. Gmüäs-Tipp: Wird beim Kochen etwas Milch oder Zitronensaft beigegeben, bleibt der Blumenkohl schön weiss.
  • Betrieb: Thurlandbio in Andelfingen ZH

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