Bio Fenchel, ca 500g

  • Die sehr intensive, geschmacklich an Anis erinnernde Knolle enthält Vitamin C, Kalium, Magnesium und Eisen. Fenchel ist roh in Salaten oder Dips und gekocht z. B. mit Käse überbacken ein Geschmackserlebnis.

    Gmüäs-Tipp: In der Naturmedizin wird der Fenchel bei Husten und Verdauungsproblemen verwendet.
  • Betrieb: Thurlandbio in Andelfingen ZH

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