Bio Kopfsalat grün, Stk.

  • Der typisch frische Geschmack des Kopfsalats verdankt er seinem Gehalt an Apfel- und Zitronensäure. Den klassischen Frühlingssalat gibt es als grüne und rote Variante.

    Gmüäs-Tipp: Kopfsalat sollte grundsätzlich so frisch wie möglich gegessen und nicht geschnitten, sondern gezupft werden.
  • Betrieb: Thurlandbio aus Andelfingen ZH
  • Die sehr gesunden und vitaminreichen Bio-Blattgemüsesorten werden alle in Andelfingen bewirtschaftet und frisch nach Bestellung geerntet. Ein Grossteil der Salatsorten sind frostresistent und das ganze Jahr über erhältlich.

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